Dynia jest owocem niskokalorycznym. Ma także właściwości moczopędne, korzystnie działa na nerki oraz pęcherz, dynia wpływa także na urodę.
Dynia zawiera wiele witamin z grupy B - B1, B2, PP, a także witaminę C. Bogata jest w błonnik, wapń, żelazo, fosfor i magnez. Pestki dyni zawierają dobroczynny olej z fitosterolami i nienasyconymi kwasami tłuszczowymi.