Плоды черной смородины расширяют кровеносные сосуды, улучшают обмен веществ и аппетит, очищают кровь. Улучшают функции коры надпочечников, работу сердечно-сосудистой системы, повышают устойчивость, снижают уровень глюкозы в крови при сахарном диабете.
В ягодах чёрной смородины содержатся витамины (C, В, Р, провитамин A), органические кислоты (лимонная и яблочная), различные сахара (в основном глюкоза и фруктоза), также минералы: йод, натрий, калий, кальций, магний, фосфор, железо.