Наиболее важной особенностью тмина является его спазмолитическое действие и смягчение во метеоризме. Тмин влияет на пищеварительною систему, эффективно освежает дыхание, регулирует менструальный цикл, помогает при простуде.
Плоды содержат эфирное масло, жиры, соединения белка и сахара, флавоноиды, органические кислоты (кофейная), минеральные соли.